Van onze melk bereiden wij op ambachtelijke manier diverse drinkproducten. Door de natuurlijke bereidingswijze zijn de producten puur van smaak. Laat u verrassen!
Boeren Karnemelk
- Boeren Karnemelk
- Boeren Karnedrank Aardbei
- Boeren Karnedrank Sinaasappel
- Boeren Karnemelk Boomgaardfruit
De karnemelk is verkrijgbaar in liters, in halve liters alleen op bestelling.
De naam karnemelk komt van het ‘karnen’ van melk. Karnen betekent schudden.
Boerenkarnemelk is het bijproduct van boter. De melk wordt lang achter elkaar ‘geschud’ door het vat waarin de melk zit te draaien. Hoe langer het karnen doorgaat, hoe dikker de melk wordt. Om boter te kunnen maken, wordt na een tijdje al het (witte) vocht uit de gekarnde melk geperst. Dat witte vocht is de boerenkarnemelk.
Bij de karnemelk met smaak wordt de desbetreffende fruitsmaak toegevoegd.
Volle Romige Kwark
De kwark is verkrijgbaar in diverse smaken;
- Vanille kwark
- Aardbei kwark
- Sinaasappel kwark
- Banaan kwark
- Kersen kwark
- Peer-banaan kwark
- Boomgaard kwark
Verkrijgbaar in glazenpotjes van 450 gram.
Volle Boeren Yoghurt
De yoghurt is verkrijgbaar in diverse smaken;
- Vanille yoghurt
- Aardbeiyoghurt
- Sinaasappelyoghurt
- Banaanyoghurt
- Tropische vruchtenyoghurt
- Peer- banaanyoghurt
- Bosbesyoghurt
- Kersenyoghurt
- Kers-chocolade yoghurt
- Appel-granaat yoghurt
- Bramen yoghurt
De yoghurt is verkrijgbaar in liters, in halve liters alleen op bestelling.
Boerenyoghurt ontstaat door het toe voegen van melkzuurbacteriën. Deze bacteriën zetten de melksuiker om in melkzuur. Hierdoor wordt de melk dikker en krijgt het een fris-zure smaak. Bij de yoghurt met smaak wordt de desbetreffende (fruit)smaak toegevoegd.
Boeren Vla
De vla is verkrijgbaar in diverse smaken;
- Vanille Vla
- Chocolade vla
- Blanke vla
- Sinaasappel vla
- Banaan vla
- Framboos vla
- Bosvruchten vla
- Aardbei vla
- Caramel vla
- Hopjes vla
- mango-passievrucht vla
De vla is verkrijgbaar in liters en halve liters.
Boerenroomboter
De boter is verkrijgbaar per 225 gram.
Kruidenboter
De kruidenboter is verkrijgbaar per 90 gram.
Zuiveldranken
Fruitmelk Aardbei
Fruitmelk Banaan
Verkrijgbaar in 1 liter
Chocolade melk
Verkrijgbaar in 1 liter
Gepasteuriseerde melk
Alleen op bestelling
Slagroom
De slagroom is verkrijgbaar per 250 ml.